I starten fin frugtsødme fra pære og blomme

Kasumi-knive stammer fra Seki

da den mister sin trøffelaroma ved opvarmning

For at forarbejde disse ingredienser skånsomt og smagfuldt koges der kun små mængder udelukkende i hånden

hvorefter man hurtigt sænker temperaturen ved at tilsætte andre ingredienser som tomater

Sojasovs - Shoyu, Healthy Boy, sød med 70 % sukker, tykflydende, 700 ml sub-fonds-und-demi-glace I starten fin frugtsødme fraUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Healthy Boy Sweet Soya Sauce bruges, nr du vil give asiatiske retter en sd smag. Leveres i en 700 ml flaske.