hvor der er arbejdet målrettet med at skabe en balanceret enkelthed funderet i dyb kompleksitet

har vingården opnået stor respekt for sin dedikation til traditionel vinmageri og for sine bemærkelsesværdige cuvéer

lidt krydderi og en fast

anerkendt for deres dybde og karakter

Den historiske Contratto ejendom blev erhvervet af Giorgio Rivetti i 2011

Peyre Rose Marlene N°3 Vin De France, 2013 Dal Cero hvor der er arbejdet målrettetPeyre Rose Syrah 2013 fra Languedoc er en dyb, lagret rdvin med vild krydring, mrk frugt og den r energi, som kendetegner omrdet. Om vinen Peyre Rose arbejder i Coteaux du Languedoc med kologisk dyrkning og meget lavt udbytte, og det mrkes i koncentrationen. Jordbunden med ler, kalk og skifer giver Syrah i Languedoc bde fasthed og en tydelig mineralsk nerve. Markenes modenhed og den langsomme udvikling i omrdet er med til at forme vinens serise, nsten