Serveringstemperatur: Bør nydes afkølet ved 8°–10°C for at få det fulde udbytte af de friske aromaer

fad og frugt – og garanterer variation med masser af karakter

mineralitet

blomster eller som en kreativ holder til køkkenredskaber

vil alkoholen dominere

Tapada do Chaves - Reserva Tinto 2017, DOC Alentejo Portalegre Balsamico Serveringstemperatur: Bør nydes afkølet vedTapada do Chaves Reserva Tinto 2017 er en elegant og struktureret rdvin fra DOC Alentejo Portalegre, lavet p nje udvalgte druer: Aragonez, Trincadeira og Alicante Bouschet fra gamle vinmarker i 350400 m hjde. Denne vin produceres i meget begrnset mngde, hvilket gr hver flaske til en srlig oplevelse. Den har en koncentreret granatrd farve og byder p en kompleks aroma med vilde rde og sorte br, subtile noter af busk, harpiks og lder. Smagen er fyldig og