Høsten sker selektivt for at udvælge de mest modne og koncentrerede druer

eksotiske frugter som mango og ananas samt et diskret strejf af blomster og krydderi fra den ædle botrytis

hvor familien har produceret vin siden 1990’erne

heraf betydelige andele Premier Cru og Grand Cru (parceller på 6 af 7 Grand Cru-marker)

bær og en diskret

Cortes do Tua, Reserva Tinto 2023 Cesarini Sartori Høsten sker selektivt for atCortes do Tua Reserva Tinto 2023 er en elegant og ambitis rdvin fra Douro Superior, skabt af de unge producenter Duarte da Costa og Ana de Almeida. Vinen forener regionens stolte vintradition med et moderne fokus p balance, renhed og prcision og resultatet er en Reserva med bde karakter og finesse. Smagsprofil I glasset str vinen dybt rubinrd og indbydende. Duften er intens og lagdelt med mrke br, kirsebr og blomme, som lftes af balsamiske nuancer,