Det særlige sted

vanilje og kokos

Efterfølgende blandes de to batches – Ripasso’en og vinen på tørrede druer

18 måneders lagring i nye og brugte barriques

Denne Champagne er lavet af en blanding af Pinot Noir og Chardonnay lagret på egetræsfade

Xavier Lirac 2022 Champagne Det særlige stedDen perfekte rdvin til grill maden. Nyd denne Rhone vin til lam, and, vildt og oksekd. Lirac ligger p den anden side af Rhne floden. Lige overfor Chateauneuf du Pape og man kan godt smagene lighederne mellem de to omrder. Lavet p 60% Grenache, 30% Syrah og 10% Mourvedre. Lagret p egefade. Nydes ved 15 17C. Her fr du mrk, intens og frugtfyldig rdvin, der ville elske at blive drukket sammen med lammekd, and eller saftige bffer. Det kan godt vre, at