1694 har lagret i franske egetræsfade i 18 måneder

Beslutningen om udelukkende at arbejde med Roussanne skyldes

franske forbilleder

valgt at skabe en vin med masser af karakter

Det fortryllende at smage de 2 vine side om side

Marsannay Clos des Portes Quantity break:1 1694 har lagret i franskeMarsannay er den mest nordliggende kommune i Cte de Nuits, og her er Jean Michel Guillon eneejer af marken Clos des Portes. Etiketten prydes derfor med det eftertragtede "Monopole". Mens rdvine fra Marsannay ofte fremstr slanke, lette og syrlige i frugten, er stilen en helt anden og langt mere kraftfuld og karakterrig med Guillons forrygende Clos des Portes. Markens gamle stokke bidrager med en stor intensitet, hstudbyttet holdes lavt og Guillons evne