Druesort: 100% Moscatel de Grano Menudo

Den første fase foregår ved ca

noget som bliver bekræftet i smagen og harmonerer fint med strukturen og frugtsødmen

som regel med en potentiel alkoholprocent på mellem 15 og 16

Fremstillingsmetoden for Recioto er bemærkelsesværdig

TEMPRANILLO CRIANZA NAVARRA, BODEGAS OCHOA 2017 Auxerrois Druesort: 100% Moscatel de GranoTempranillo Crianza er lavet p druer hstet p vinmarken Santa Cruz i Traibuenas omrdet. Her finder man en meget kalk og lerholdig jord, som giver god drning i dybden, men et meget lavt indhold af organisk materiale. Udbyttet er derfor ret begrnset, men kvaliteten til gengld meget hj. For at forbedre kvaliteten yderligere og i vrigt praktisere en mere miljvenlig dyrkning uden ukrudtsmidler, har man i nogle r sammen med UPNA (Navarra Universitetet) krt