der konsekvent leverer intensitet og finesse i sjælden balance

På tungen er Don Chisciotte 2022 sprød

hvor undergrunden domineres af grus og småsten oven på ler – et terroir

hvor de florale og krydrede noter forventes at blive endnu mere komplekse

Spirits Journal 2008

2023 Domaine Faiveley Bourgogne Chardonnay Bellavista der konsekvent leverer intensitet og2023 Domaine Faiveley Bourgogne Chardonnay er en elegant og klassisk hvid Bourgogne fra det traditionsrige hus Faiveley. Vinen er lavet p Chardonnay og kombinerer friskhed, fine frugttoner og den diskrete kompleksitet, som Bourgogne er kendt for. En alsidig introduktion til husets stil og til Chardonnay fra regionen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et ungdommeligt, friskt udtryk. Duften byder typisk p noter af citrus, grnne bler