risretter osv

Alt dette uden alkohol- og røgrester

Piper Nigrum – peber i forskellige modenhedsgrader: den endnu umodne grønne

"Tinta de Calamar" sprøjtes ud i vandet fra en kirtel hos blæksprutten (Sepia officinalis)

Ristede kakaobønner kan bruges på mange måder i det salte eller søde køkken

Wiberg Harissa, krydderiblanding i arabisk stil, 310 g Storing_temp.15° risretter osvDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Smag: frugtagtig og strk med noter af chili, paprika og tomat, diskret krydret med hvidlg, spidskommen og koriander samt en diskret, frisk mynte note. Anvendelse: ideel til ris og kornretter, pasta, kd, fisk, skaldyr samt vegetariske retter