"Autin 'd Professor" er en Langhe Nebbiolo DOC-vin fra den italienske vinproducent Simone Scaletta

Smagsprofilen er præget af friske frugtnoter som lime og grapefrugt

den har en storslået eksponering og meget gamle vinstokke

Serveringsforslag: 16 – 18 °C

Produktion: 850 flasker

Barolo Fossati DOCG 2010 Beaujolais "Autin 'd Professor" er enLand: Italien Omrde: La Morra, Piemonte Vinmark: Fossati Drue: 100% Nebbiolo Fadlagring: Frste r i barriques (40 % nye, 60 % brugte), andet r i et stort egetrskar og derefter overfrt til en betontank inden aftapning. God til: Rdt kd, vildt. Modne oste. Serveringstemperatur: 17 18 C Alkohol: 14,5% Produktion 6400 flasker 0,75L 200 Magnum 1,5L