hvor traditionel vinifikation og nænsom fadlagring sikrer et rent og autentisk udtryk

som giver vinen både energi og længde

mosten presses fra helklaser og vinen får lov at spontangære

inden vinen overføres til gamle egetræsfade

der sagtens kan nydes nu

Crémant De Bourgogne Rosé temasmagning hvor traditionel vinifikation og nænsomBaron Augustes Cremant de Bourgogne Ros er lavet p en blanding af de to verdensbermte Bourgogne druesorter: Chardonnay og Pinot Noir. Chardonnay bidrager med fylde og citrus, mens Pinot Noir giver friskhed, farve og noter af rde br. Tilsammen giver det en champagne med et lskende friskt udtryk, der smager af saftige jordbr, hindbr og brombr, med forfriskende indspark af grape og ribs. Vinen er lavet udelukkende p hndhstede druer, og er skabt efter den