Derefter lagres vinen i brugte træfade og større foudres

Det er netop denne kombination af tradition og præcision

en livlig syre og en elegant

På ganen opleves vinen utrolig smidig

braiseret kød og modne faste oste

2022 Alvina Pernot Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Wirth-Michel Derefter lagres vinen i brugte2022 Alvina Pernot Puligny Montrachet 1er Cru Folatires er en elegant og seris hvid Bourgogne, hvor finesse og intensitet gr hnd i hnd. Her fr du en af Puligny Montrachets mest eftertragtede 1er Cru marker fortolket af en af omrdets nye, meget lovende stjerner. Vinen kombinerer klassisk kalkrig mineralitet med moden, gylden frugt i en rgang, der allerede nu er charmerende men som ogs har format til klderen. Folatires regnes som en af de mest