at marken under den moderne og terroir-fokuserede VDP-organisation også har åbnet GG-status

hvor sødmen blot kysser overlæben

Denne cider er fremstillet helt efter traditionens foreskrifter

moden tropisk frugt og et krydret element i afslutningen

og den er en fin repræsentant for den lette og elegante stil

Rioja Crianza bingo at marken under den moderneMrk, saftig og silkebld Crianza. En sublim introduktion til Baigorris stil, hvor modernistisk frugtintensitet, kombineres med klassisk Tempranillo krydderi og flot struktur. Duften er sprngfyldt med mrkerde kirsebr, syltede skovbr og solmodne brombr, ledsaget af nykvrnet peber, cigarkasse, rget paprika og lakrids. Cremet, saftig og mellemfyldig mund, men med rank tannin og forfriskende syre. Smagen er geners, krydret og samtidig elegant med noter af