hvorefter mosten “saigneres” og gæres spontant med naturlig gær

der strækker sig ind i hjertet af Volnay og Côte de Beaune

der nyder yderst gunstige solforhold

der reflekterer de ekstraordinære egenskaber ved deres region

Mineraliteten fra kalkjorden er udtalt og bidrager til vinens harmoniske struktur

Sea Water Spirits Amaro Mediterraneo 0.7L Fattoria San Giusto a Rentennano hvorefter mosten “saigneres” og gæresSea Water Spirits Amaro Mediterraneo er en moderne fortolkning af den klassiske italienske amaro skabt som den perfekte afslutning p et mltid. Med sin blde tekstur og elegante bitterhed fles hver slurk som en frisk havbrise fra Middelhavet. Denne amaro skiller sig ud ved at kombinere traditionelle urter og rdder med lyse citrusnoter og florale nuancer, som giver en raffineret og samtidig indbydende karakter. I modstning til mange tungere, mere