og lette blomsteragtige noter

Lag af sorte ribs

og repræsenterer en af de mest fokuserede og kompromisløse fortolkninger af Grenache fra den nye verdens mest grænsesøgende producent

Aromatisk byder den på frisk frugt som æble og citrus

der værdsætter en klassisk og terroirdrevet Bourgogne

L'Aventure Cote á Cote 2019 Alle bobler og lette blomsteragtige noterP hjde med de helt store Rhne frembringelser, men skabt i Paso Robles. Godt nok af en fransk winemaker Stephan Asseo. Men alligevel. Den M gre naller nede i Rhne Asseo har sat den sammen af 34% Grenache, 32% Syrah og 32% Mourvdre fra hans egen frsteklasses mark LAventure vineyard, som bde har en yderst kalkholdig jord og maritime pvirkninger. De lavtydende stokke hstes manuelt og der sorteres ogs ved hndkraft. Asseo krer modningen over 14 mneder, hvor