som giver et bedre forhold mellem dej og fyld

den er særligt velegnet til grillet fisk samt linguine med scampi og tomater

fjerkræ og frisk fisk og bruges til at krydre tropisk-caribiske risretter

Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader

et par jordnødder eller lidt kokosmælk afrunder den kulinariske asiatiske oplevelse efter smag

Sort hvidløg, hele, fermenteret, Altes Gewürzamt, 80 g marke-gabriel-glas som giver et bedre forholdDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Med sin elegante syrlighed passer sort hvidlg perfekt til kd, fjerkr, fisk, saucer eller grntsager. De hvidlgsfed, der i starten stadig er sprde, bliver mindre, bldere og fr en gelagtig konsistens gennem den 12 uger lange fermentering. Sort hvidlg smager nu slet ikke skarp eller strk lngere. Opbevares kligt efter bning. Leveres i et 80 g