Vinen skiller sig ud ved sin kølige

som gærer langsomt for at fremhæve terroirets nuancer

Biodynamisk arbejde passer godt til den filosofi

mens en anden del lagres på bærme i tre måneder for at opnå en cremet tekstur

rige jordbundstyper og ideelle solforhold

Schloss Reinhartshausen - Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Cabinet Versteigerung 1964 'ex Chateau 2018' - 0,7 l økologisk vin Vinen skiller sig ud vedSchloss Reinhartshausen Erbacher Hohenrain Riesling Sptlese Cabinet Versteigerung 1964 er en sjlden og srdeles eftertragtet hvidvin fra Rheingau, der forener klassisk tysk riesling udtryk med imponerende modenhed. At vinen blev bortauktioneret ex chateau i 2018 understreger dens samlerpotentiale og historiske betydning, mens betegnelsen Sptlese Cabinet peger p en stil prget af finesse, koncentration og elegance. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med