Ved første blik præsenterer Saint-Aubin Charmois 1er Cru sig med en klar

vildtsvamperisotto samt retter med rødbede eller skovsvampe

hvis vinen har haft kort kontakt med gærbundfald

der giver vinene spændstighed

før hun sammen med sin far solgte vinene på Venedigs vinbarer

2022 Casa Rojo Machoman armagnac Ved første blik præsenterer Saint-AubinCasa Rojo Machoman 2022 er en saftig og karakterfuld rdvin fra det solrige Murcia i det sydstlige Spanien skabt til dem, der elsker moderne, frugtintensive vine med masser af personlighed. Her fr du en fyldig og charmerende fortolkning af druen Monastrell, hvor solmoden frugt, krydderi og en velafbalanceret fadprofil gr hnd i hnd. Vinen er et tydeligt eksempel p, hvordan nye, ambitise producenter lfter Spaniens traditionelle druesorter op p et