og gæringen styres for at holde balancen mellem friskhed

med velbalancerede tanniner

Whiskyen er lavet i den gamle Speyside-stil

Vinificeringsprocessen er baseret på traditionel metode

Efterfølgende lagres vinen i 12 måneder på 100% ny eg

Banfi Brunello di Montalcino 2020 Château Vray Croix de Gay og gæringen styres for atBanfi Brunello di Montalcino 2020 er et ikonisk udtryk for Montalcinos stolte vintradition, fremstillet udelukkende p Sangiovese Grosso druen. Vinen udmrker sig ved sin balance mellem elegance og kraft, og tilbyder en forfrende kompleksitet, der for alvor viser, hvorfor Brunello har opnet international anerkendelse. Denne rgang er et skoleeksempel p, hvordan Banfi formr at forene moderne teknikker med det klassiske Toscanske hndvrk. Smagsprofil I