fransk og italiensk

og kirsebær

fra et af de bedste terroirs

Fokus er på den unikke terroir det sydvestligste hjørne af Andalusien og Spanien

og Gianetto

Vinpusheren Ufiltreret Brunello fransk og italienskVinpusheren Ufiltreret er Michael Poulsen' 4. vin og kogebog. Bogen giver et spndende og til tider provokerende indblik i vinens verdens anno 2024. Vinpusheren har udvalgt 39 fascinerende og singulre vine og beskrevet dem med stor passion, vinbeskrivelserne bliver krydret med en rkke artikler om vinverdens udfordringer. Den sidste del af bogen bestr af mere end 50 lkre, nemt tilgngelige og vinvenlige opskrifter naturligvis med tilhrende vinforslag.