Med denne Wiberg ekstra jomfruolivenolie får køkkenet en præcis syrlig smag

Bambusdampkogere hører til det klassiske udstyr i det asiatiske køkken – især når dim sum

De egner sig dog også fremragende til ovnretter

Hos os kan du få den originale Nishiki-ris fra Californien

Den kortkornede Selenio-risvariant

Peberkrydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g marke-ponthier Med denne Wiberg ekstra jomfruolivenolieDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Interessant og alsidigt peberkrydderiblanding af hvid peber, koriander, paradisfr, appelsinskal, muskat, salvie, jasminblomster og kardemomme. Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger. Den egner sig ogs vidunderligt til kryddering af fjerkr, kalvekd og mlkelam.