Til den smaragdgrønne olie høstes grønne Moraloio- og Frantoio-oliven i november

Malpighi fra Modena i Italien har været kendt for sine højkvalitets-acetos i mere end 200 år

Disse græskarkerner stammer fra den steiriske oliegræskar

Specielt udviklede bakterier giver i dag eddikerne en mild

hvor temperatur og iltforsyning konstant overvåges for at sikre bakterierne optimale levevilkår

Leonardi - Balsamico Eccelenza Condimento, 20 år, 50 ml marke-imkerei-feldt Til den smaragdgrønne olie høstesEn Leonardi Balsamico Eccelenza Condimento med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Dens blde, harmoniske, mildt sdlige smag forfiner grillede grntsager og kd eller rget laks. Et par drber af denne udsgte balsamico smager lkkert p fint skret skinke og salami samt til ost og kvalitetsvaniljeis eller frugtsalater. Leveres i en 50 ml flaske.