I dag kan vi så nyde denne historiske vin fra Montilla

En vidunderlig champagne at drikke sammen med fx kransekage eller andre desserter

Smagsnoter: Intens smag med fin balance og velintegrerede tanniner

Serveringsforslag: Serveres ved 16-17 grader til lettere retter af fx pasta

friskkværnet sort peber og lakrids

Palmer & Co Amazone DISTRICT_Barbadillo Oloroso VORS Cuco 30 Years I dag kan vi såAmazone er Palmer & Cos cuve prestige. Dette er som regel udtrykket man bruger om husets topvin, produceret i begrnsede mnger. Amazone de Palmer er sammensat af 51% Chardonnay fra 1er Cru landsbyerne Trpail og Villers Marmerey og 49% Pinot Noir fra Grand Cruerne Mailly og Verzenay. 18% af vinen er gamle reservevine fra Palmers Chardonnay solera. En kmpe vinoplevelse! Farve: Gylden. Duft: En forunderlig, eksotisk duft af mango, florale hints af jasmin