der bidrager til vinens distinkte mineralske kvaliteter

Alkoholgæringen styres af temperaturregulering og lagring i kar og tønder

Hernö Navy Strength Gin er skabt til seriøse cocktails: brug den i en klassisk Gin & Tonic med en tør

og gæringen foregår på rustfrit stål med druernes egne gærceller

typisk med lang elevage på lie og minimal bâtonnage for tekstur uden at sløre den kølige profil

Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy 2023 Gran Moraine der bidrager til vinens distinkteAlain Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy 2023 er et klassisk og terroirdrevet udtryk for Chablis, lavet udelukkende p Chardonnay fra en af omrdets mest anerkendte Premier Cru marker. Vinen kombinerer friskhed, mineralitet og finesse med den srlige dybde, som den kalkrige jord i Beauroy giver. Smagsprofil Vinen str lys og klar i glasset med en ren, elegant fremtoning. Duften er prget af florale noter, citrus og grnne bler, fint understttet af den