US$ 115.00
Yngre planter (15 år) fra et plot ved siden af Fief de Chaintre
3 timer og spontangæret
2 ha skiferjord i Amandi
stort parcel plantet i 1990
48 timers klaring efterfulgt af overførsel til fade til alkoholisk gæring på 20 % nye fade
walter salvano langhe freisa 2025 Alentejo Yngre planter (15 år) fraFreisa fra en mark Diano dAlba med gennemsnitligt 55 r gamle stokke. I vinklderen er fremgangsmden minimalistisk. Der anvendes stilke og hele klaser, og macerationen varer mellem 9 og 15 dage (afhngigt af rgang). Der anvendes kun naturgr, og der foretages hverken klaring eller filtrering.
US$ 115.00
US$ 60.00
US$ 100.00
US$ 1847.50
US$ 75.00
US$ 110.00
US$ 7497.50
US$ 3747.50
US$ 5497.50
US$ 120.00
US$ 372.50
US$ 95.00
US$ 95.00
US$ 145.00