da den nødvendigvis må variere i takt med klimaets udsving fra år til år

Lyndenhurst 2018 er primært lavet på Cabernet Sauvignon

I begge kommuner er jorden rig på både ler

mens den cremede tekstur og den velafstemte syre skaber en harmonisk og lang eftersmag

Krug Collection Brut Champagne 1988 er en sjælden og udsøgt vin

Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 fredagssmagning da den nødvendigvis må variereDujac Morey Saint Denis Blanc 2009 stammer fra husets egne parceller p den nedre del af skrningen, hvor ler og kalk danner et kligt og mineralsk terroir. Chardonnay druerne vinificeres med respekt for friskheden og lagres omkring et r p egetr, hvor en mindre andel nye fade giver diskret rundhed og dybde uden at dominere. I glasset fremstr vinen gyldengul med duft af pre, ble og ristede ndder. Smagen er elegant og afbalanceret med moden frugt, let