og generelt meget klassisk i udtrykket

Vinmark: La Martine

for at blive endnu bedre i løbet af de næste 5+ år

røde ribs og mørke brombær med en let ribena-tone og et subtilt strejf af røg og charcuteri

sauterede svampe og rødvinssauce

Vougeot 1er Cru ‘Clos de la Perrière’ Monopole 2017 -Bertagna collsub_Domaine Harmand-Geoffroy og generelt meget klassisk iVougeot 1er Cru Clos de la Perrire 2017. Domaine Bertagnas monopole vin fra Vougeot br opleves af alle. Intensitet, mrke br, trffel og underskov bliver forenet med en utrolig kompleks bldhed. Producenten Domaine Bertagna slr rdder lige udenfor Vougeot by i Bourgogne. Eva Reh styrer vineriet, som hun overtog efter sin far i 1988 og lgger vgt p tradition, velsmag og naturens velvre. Filosofien er ganske enkelt, at den jord druerne bliver dyrket p, gerne