Musten klargøres og fermenteres ved lav temperatur for at bevare de friske og frugtige aromaer

Lam: Den krydrede smag fra lammet harmonerer perfekt med vinens komplekse noter

hvilket resulterer i en elegant og velafbalanceret vin

og den rige historie i denne Riserva reflekteres i dens komplekse smagsoplevelse

hvor den hviler i tolv måneder

Vini Lourenco Fraga Da Galhofa Red Spansk hvidvin Musten klargøres og fermenteres vedFraga da Galhofa Red Introduktion Fraga da Galhofa Red er en klassisk rdvin lavet af traditionelle Douro druer, dyrket i hje hjder, hvilket giver vinen dens karakteristiske friskhed og finesse. Vinifikation Druerne afstilkes og knuses straks ved ankomst til vingrden. Gringen finder sted i bde granit og stltanke ved en temperatur mellem 26C og 28C, hvor der udfres kontrollerede macerationer for at opn blde og elegante vine. Denne vin bestr af en