hvor terroirets mineralitet og raffinement får lov til at stå i centrum

Er bestemt klar til at blive nydt nu

from a parcel of 100+ year old vines in the famed La Crau sector

I dag er champagnehuset et af de meste anerkendte og bedst anmeldte

gamle vinstokke med lave udbytter og minimal kunstvanding

Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 2023 fredagssmagning hvor terroirets mineralitet og raffinementBacheletRamonet ChassagneMontrachet Rouge 2023 prsenterer sig som en elegant og klassisk fortolkning af rd Chassagne. I glasset str den med en levende rubinrd farve, og nsen bner med nuancer af solmodne rde br, hvor isr cassis, kirsebr og skovbund trder tydeligt frem. Udtrykket er bde aromatisk og fint afstemt, og efter lidt tid i glasset folder duften sig ud med dybere toner af krydderi og let fugtig muld, som giver en fornemmelse af terroirets