Med den kan du give træoverfladerne et friskt udseende ca

Den hurtige gelering gør det muligt at overtrække og omslutte ingredienser

Kirsebærtræ – den særligt fine røg med en mild

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske cocktailperler er 5 mm store kugler

„The Truffle Style“-cremen overbeviser med sin intense aroma takket være tilsætningen af hvide og sorte trøfler

Wijngaard Affine, forædlet ost med sort peber, 150 g kat-molekular-und-avantgardekueche Med den kan du giveDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. Specielle kldre bruges til affinage fordling af osten. Wijngaard Affineur er milde oste med en fyldig, cremet smag. Leveres i en 150 g vakuumpakke.