gæring i trækar og 15 måneders lagring på egetræsfade

hvor de florale noter

Brug den som du ville bruge Aperol

som han ryddede for træer

præcision og elegance er i højsædet

Côtes du Rhône Rouge Les Albizzias BH25 gæring i trækar og 15Ctes du Rhne Rouge Biologique er et klassisk sydrhnsk udtryk med saftig frugt, silkeblde tanniner og krydret garrigue. I glasset str den klart purpurrd med fine rostoner. Nsen bner med laurbr og knuste jordbr, efterfulgt af florale strejf i retning af liljekonval. P tungen folder mrke kirsebr, brombr og solbr sig ud i et generst men balanceret udtryk, hvor middelhavsurter giver dybde, og de finkornede tanniner holder linjen rank. Afslutningen er