En klassisk snack

dej og andre bagværk

Kombinationen af disse to traditionelle natursten forener de nødvendige egenskaber til optimal pleje af knive og værktøj

De har en aromatisk og sød smag

Den passer lige så godt rent på skeen som til at forfine krævende retter og saucer

Frugtkaviar "Figen", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 50 g sub-essige-allgemein En klassisk snackEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lkker frugtsaft og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.