Hvor andre Sancerre-producenter gærer og lagrer udelukkende på ståltanke

er der ingen fast formel for det

der gør den til et solidt og alkoholfrit vinalternativ

Selv kalder Régis og Sylvain det en oplagt ledsager til den burgundiske klassiker

med krydrede og sødlige indslag der bliver ved og ved med at aflevere nye smagsassociationer

Osmoz Citrus Gin BH25 Hvor andre Sancerre-producenter gærer ogEn frisk og levende gin med stor smagsintensitet, som bliver bakket op af sine 46% alkohol. Ginen kommer godt op ad glasset med noter af enebr, lakrids og bler. Den lukker op for noter af krydrede elementer som agurk og fine safrannoter. Intens i munden med fin intensitet og lidt mandelnoter. Osmoz Citrus er en helt unik gin, udtnkt og destilleret af Elodie Vallet. Elodie har udtnkt en gin med klassisk enebr og en klar citruskarakter til at give mere