Den blev indført til Centraleuropa og England af romerne

Ideel til fisk

Oprindelse: Cameroun

farve: karamel

Perfekt til aromatisering af olier

Dukkah 60g eddike Den blev indført til CentraleuropaDukkah En orientalsk smagsoplevelse til kylling, fisk og grnt. Dukkah (udtales "douka") er en krydderiblanding fra Egypten. Det er lavet af hasselndder, sesam, koriander, spidskommen og ristede krydderier. I Kairo, serverer egypterne traditionelt Dukkah til deres drinks fr middagen, pitabrd dyppes i olivenolie og derefter i Dukkah! Dets noter af ristede krydderier og hasselndder er lkre med sd vin, opvarmet gedeost p toast eller frisk pasta. Det