moden æble

finishing with so much brightness and energy

hvor druerne er høstet fra udvalgte Grand Cru- og Premier Cru-vinmarker

Der dyrkes alene efter førende økologiske principper og vingården drives udelukkende ved solenergi

Eftersmagen er lang og lagdelt med noter af mørk frugt

Gutzler Brunnenhäuschen Spätburgunder 2020 Smagekasser moden æbleNoget af det bedste tyske Pinot Noir vi har smagt. Vi er ovre i begrnset hstudbytte fra srligt udvalgte marker her kalkstensrige Brunnenhschen. Dertil kommer lngere lagringstid og generelt lige lidt ekstra krlighed. Der hstes og sorteres i hnden og efter presning fermenterer Winemaker Michael Gutzler i egefade, som ogs bruges til modning. Andelen af nye fade er relativ lav for at give frugten frit spillerum. Stik snuden i glasset og nyd duften af