Chateau La Tour Carnet er blandt hans investeringer

Joe Dobbes Family Estate

stram syre og en lækker silkeagtigt struktur

Siden han blev sat i spidsen for familiens vingård i det mægtige argentinske Mendoza-område i 1963

Smagen er fyldig med god kraft balanceret med en vis raffinement

Le Reserve Magnum 62989_leadtime_1-2 hverdage Chateau La Tour Carnet erLe Rserve er navnet p Billecart Salmons "nye" entry level Champagne. For egentlig er der tale om husets oprindelige "Brut Rserve, men man har lftet den i forvejen hje kvalitet p flere omrder: Vinen er fortsat en non vintage, men bestr af primrt af ldre rgange helt tilbage til 2006, hvilket bidrager med enorm kompleksitet, som er helt uhrt for en champagne i dette prisleje. Man har desuden tilsat mindre dosage, som nu er helt nede p blot 3 gr. pr.