vaskes og skrælles de

og ved rødt er den "medium well"

De kan nydes let ristede som snack eller bruges til fine kager

Kandis fremstilles af rene sukkeropløsninger ved langsom udkrystallisering

den er meget velegnet til at krydre grillede grøntsager og kød

Porcini-svampe – håndplukkede, AB, 250 g sub-iberico-und-serrano vaskes og skrælles deDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Denne dle svamp, der er hjemmehrende i nsten hele Europa, vokser hos os fra maj til september, hovedsageligt i lyse bgeskove. Den trrede porcini svamp er fremragende til svamperetter samt til at forfine supper og saucer. De i stykker skrne porcini svampe er trrede og bldlgges inden tilberedning. Prv i stedet for vand at bruge mlk eller sherry som bldgringsvske, afhngigt af opskriften.