parfaits eller chokoladeudstillingsstykker

med Eckart Witzigmann om Alaskas vilde laks -Irish News – hvor naturen dagligt tager et bad -I trøffelåret – om efteråret

Spin 120 afgiver ca

markant rabarber med karakteristisk

De smager også fremragende til grøntsagssaucer med peberfrugter

TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, frysetørret mango, tern, 100 g marke-van-nahmen parfaits eller chokoladeudstillingsstykkerEt efterspurgt produkt fra sortimentet i specialforretninger med et bredt anvendelsesomrde. Skret og frysetrret mango. P denne mde bevarer produktet et meget lavt vandindhold, men bevarer alle organoleptiske og ernringsfysiologiske egenskaber samt sin molekylre struktur og bevarer dermed sin oprindelige form. Det kan bruges direkte til at forfine salte og sde retter, til fremstilling af chokolade og kager eller rehydreres for at opn den nskede tekstur