The palate is beautifully balanced with great depth and power

med et højt indhold af jern og kalksten

fennikel og mild hvid røg

Herefter flaskes vinen uden filtrering

Domaine Tempier sætter ganske enkelt barren for

Savigny les Beaune Blanc Vintage:2023 The palate is beautifully balancedFor her er tale om en yderst imponerende hvid Bourgogne fra Nicolas Potel og Domaine de Bellenes kyndige hnder, skabt p druer fra vinstokke, der i gennemsnit er 40 r gamle. Med en njagtig fadlagring opnr vinen en blomstret og tropisk stil med nuancer af blde frugter og et strejf af krydderier, der gr den hjst indbydende. Savigny les Beaune Blanc er fremstillet p 100 % Chardonnay, og druerne er dyrket p fire forskellige parceller, der er fordelt p 1,7