og desuden tappet den ved en anelse højere styrke

krydderi og varme egetræsnoter

destilleret på kolonnekedler og tappet uden tilsat sukker eller ”snyd” med alderen

og der er normalt ikke behov for dekantering

forsvaret af vinstokkene er baseret på naturlige produkter og menneskelig indgriben

Lajita Mezcal med orm Reposado Destilería Colombiana og desuden tappet den vedLajita Mezcal med orm Reposado er en karakterfuld mexicansk agavespiritus fra Durango, hvor mezcaltraditionen er kendt for sine rgede og jordbundne udtryk. Som reposado har den fet tid til at hvile og udvikle strre bldhed end en ung mezcal, mens den traditionelle flaske med en *gusano* en agavelarve tilfrer et markant og ikonisk mexicansk prg. Smagsprofil I glasset fremstr mezc alen typisk gyldengylden til ravfarvet, afhngigt af fadlagringens lngde.