Champagnens struktur og syre gør den velegnet til at udvikle sig et par år på flaske

Den foregår i temperaturstyrede ståltanke

Den lange finish bærer præg af modne tanniner

har producenten sat sig på kortet som en vogter af gamle metoder og høstet anerkendelse for deres præcist kreerede vine

skaldyr eller kylling med citrusbaserede saucer

Woodward Canyon Old Vines Cabernet MG Cervantes Champagnens struktur og syre gørWoodward Canyon Old Vines Cabernet 2018 er en klassisk Washington rdvin med fokus p dybde, koncentration og moden frugt. Denne magnumudgave giver vinen et srligt lagringspotentiale og er et oplagt valg til strre middage eller samlere, der stter pris p Cabernet med amerikansk intensitet og struktur. Woodward Canyon Winery regnes blandt pionererne i Washington States moderne vinbevgelse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrk og tt rubinrd med violette