gedeost og lette pastaretter med grøntsager eller lys fisk

markerer Les Crayères sig som et sandt samlerobjekt blandt de mere end 10 forskellige Crus

som smukt balancerer årgangens solmodne frugt

Høsten foretages nænsomt i hånden for at sikre kun de bedste klaser til vinifikationen

Siden etableringen har vingården opnået international anerkendelse for sin evne til at få det bedste frem af det lokale terroir

Johannes Kolonko, Sogni d´oro Amaro 2023 Domaine Anne Gros gedeost og lette pastaretter medJohannes Kolonko Sogni dOro Amaro 2023 er en karakterfuld, hndlavet bitterlikr, der elegant balancerer urter, citrus og krydderi. Den er skabt som en moderne fortolkning af klassisk Amaro tradition, men med et klart tysk hndvrksprg fra Baden. Resultatet er en kompleks, men harmonisk digestif, der bde fungerer ren, p is eller som sofistikeret komponent i cocktails. Dens unikke styrke ligger i den omhyggelige udvlgelse af botanicals og den nnsomme