Til et dansk bord vil den være stærk til smørstegt fisk

I 2022 blev der udført 3-4 pigeages for at opnå en ekstra ekstraktion fra drueskallerne

især braiseret short rib

Denne vin kommer fra Pommard-regionen i Frankrig

der efterlader en ren og tilfredsstillende eftersmag

Nicosia Monte Gorna Etna Rosso Riserva Vecchie Viti 2019 Dominio de Calogia Til et dansk bord vilNicosia Monte Gorna Etna Rosso Vecchie Viti Riserva 2019 er en karakterfuld rdvin fra Etnas hjder, skabt p gamle stokke af Nerello Mascalese og Nerello Cappuccio. Her mdes det vulkanske terroir, den klige hjde og Nicosias kompromislse hndvrk i en vin, der bde er elegant, kompleks og dybt forankret i sit ophav. En gte Etna klassiker til dig, der sger finesse frem for power. Smagsprofil I glasset str vinen lys rubinrd med transparente kanter og en let