Am Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang

die sich im langen Abgang hinzieht

von Granatapfel

zeigt ein kräftiges Bouquet nach Tabak

Die erste gründliche Auswahl erfolgt bei der Handlese direkt im Weinberg

Vi de Vila Porrera blanc DOC '21 - 75cl Sylvaner Am Gaumen wunderbar ausbalanciert mitVinifikation Ausbau Die Weinbeeren fr diesen Weisswein aus Spanien werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschliesslich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zgig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im grossen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Vi De Vila Porrera Blanc noch fr einige Monate im grossen Holzfass aus Eichenholz ausgebaut.