- Trabajos de carnicería ligera donde se requiere precisión cerca del hueso

Más blanda que la mayoría de las piedras sintéticas

- 170 mm -

que tiene el filo a solo un lado sino también los cuchillos occidentales

Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japones Material de Mango : ROBLE Origen : Sakai

SPG STRIX Bunka 164mm Navajas - Trabajos de carnicería ligeraEspecificaciones Modelo : Bunka SPG STRIX Marca : Senzo Diseo : Bunka SPG STRIX Material de Navaja : SPG STRIX (Steel HSS) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (3 5) Lo filoso : (5 5) Dureza : (5 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Senzo Senzo es una prestigiosa marca de cuchillos perteneciente a Suncraft, con sede