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Hidratos de carbono: 72

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repostería y en la preparación de alimentos en general

Gracias a su textura en gel no altera la consistencia de las mezclas

Chocolate amargo Tanzanie Cacao Barry 49% - Almacenamiento: Refrigerar a 2-4°C*Cacao House no acepta devoluciones o reembolsos de chocolate en envos, ya que debido a altas temperaturas el chocolate podra llegar derretido a su destino. Es responsabilidad del comprador hacer la compra de este producto. Chocolate amargo de Tanzania con un mnimo del 75% de cacao, representa un equilibrio perfecto entre la acidez y el amargor intenso del cacao, con notas florales destacadas o que lo hace perfecto para una variedad de aplicaciones