rostade rotfrukter eller milda hårdostar som låter vinets elegans komma till sin rätt

där struktur

Druvorna till Nebbiolo d'Alba Tovasacco kommer från utvalda vingårdslägen i Piemonte där Nebbiolo trivs i kalkrika

boeuf bourguignon eller ragu på högrev

Extra Brut-dosagen bidrar till en skärpt torrhet och låter smaken av Pinot Meunier bära vinet långt

2020 Podere Il Carnasciale Il Caberlot Domaine Launay-Horiot rostade rotfrukter eller milda hårdostar2020 Podere Il Carnasciale Il Caberlot r en av Italiens mest srprglade kultviner, skapad av den ovanliga druvan Caberlot en druva som fr tankarna till en elegant blandning av Cabernet och Merlot, men med en helt egen identitet. Vinet kommer frn den lilla egendomen Podere Il Carnasciale och har lnge lockat samlare som sker ngot ovanligt, personligt och mycket begrnsat producerat. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig